La Cantina Biologica è un’azienda vitivinicola biologica, che nasce nel 2008 come azienda familiare. È situata nel territorio di Ascoli Piceno, provincia della regione Marche riconosciuta negli ultimi anni come una delle migliori regioni per la produzione del vino. Trovandosi ad un’altezza di 400 m dal livello del Mare Adriatico, la proprietà gode di una magnifica posizione panoramica che offre una stupenda vista dell’ Appennino marchigiano, precisamente della catena dei Monti Sibillini, e dei splendidi borghi medievali che rendono le bellissime colline marchigiane più suggestive e romantiche.
L’azienda dispone di una grande cantina, realizzata scavando nella collina per ottenere una temperatura costante così da conservare ed invecchiare al meglio il vino secondo metodi antichi. Inoltre la proprietà dispone di un soleggiato terreno che si estende su una superficie di 32 ettari, con superficie vitata di 15 ettari. Le varietà dei vigneti, grazie alle quali l’azienda produce i suoi ottimi vini, sono: il Sangiovese, il Montepulciano, la Passerina, il Pecorino, il Trebbiano, l’Alicante, lo Chardonnay e lo Syrah. Grazie a questi vigneti si possono produrre diversi tipi di vino: il Rosso Piceno Dop con resa di 70/80 quintali per ettaro, il Falerio Dop Pecorino con resa di 50/60 quintali per ettaro, il Marche IGP Passerina con resa di 70/80 quintali per ettaro, il Marche IGP Rosato con resa di 70/80 quintali per ettaro, il Marche IGP Sangiovese con resa di 70/80 quintali per ettaro e il Marche IGP Bianco con resa di 80/90 quintali per ettaro. Completano la proprietà quattro appartamenti, bilocali e monolocali, completi di ogni comfort e soprattutto ottimi investimenti per affittare come casa vacanza, un appartamento padronale e infine un’ area di sosta camper attrezzata.
Questa proprietà è un ottimo affare se si vuole acquistare un’azienda vitivinicola che dispone di una cantina con attività già avviata che produce una grande varietà di vini di eccellente qualità
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